Cân bằng Glutamate và GABA

Glutamat

Các triệu chứng mà chúng ta thường liên tưởng đến bệnh tự kỷ – chẳng hạn như lo lắng, tics và không chú ý – có thể do sự mất cân bằng của các chất dẫn truyền thần kinh trong não, cụ thể là glutamate và GABA gây ra. Tuy nhiên, giảm lượng glutamate tự do trong não có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phác thảo lý do tại sao điều quan trọng là phải cân bằng glutamate và GABA, các triệu chứng cần tìm và các biện pháp can thiệp hữu ích.

Glutamat là gì và nó làm gì ?

Glutamate là một axit amin quan trọng có mặt trong hầu hết các protein (chất đạm) trong cơ thể. Glutamate đóng vai trò quan trọng trong hoạt động chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể, bao gồm cả não, cũng như trong các quá trình trao đổi chất.

Cơ thể cần glutamate để thực hiện các chức năng quan trọng. Ví dụ, glutamate:

• Gửi tín hiệu giữa các tế bào thần kinh
• Đóng một vai trò quan trọng trong học tập và trí nhớ
• Có thể cải thiện chức năng đường ruột
• Giúp miễn dịch

Tại sao cha mẹ nên quan tâm đến glutamate ?

Như trường hợp của hầu hết mọi thứ trong cơ thể, khi nói đến glutamate, đó là sự cân bằng. Do đó, vấn đề xảy ra khi chúng ta có quá nhiều hoặc quá ít glutamate.

• Glutamate, chất gây hưng phấn, cần cân bằng với GABA, chất làm dịu.Do đó, sự mất cân bằng giữa hai điều này có thể gây ra các vấn đề về giấc ngủ, lo lắng hoặc tập trung.
• Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy  trẻ tự kỷ có xu hướng có quá nhiều glutamate và không đủ GABA .
• Tương tự như vậy, nếu con bạn mắc bệnh PANS hoặc PANDAS, chúng sẽ gặp vấn đề về điều tiết glutamate.
• Glutamate và viêm đan xen với nhau. Vì vậy, nếu bạn bị viêm, rất có thể bạn có lượng glutamate cao. Tương tự, nếu bạn có lượng glutamate cao, cơ thể bạn có khả năng bị viêm.

Một số phương pháp có thể kiểm soát lượng glutamate

Can thiệp chế độ ăn uống

Bởi vì một số loại thực phẩm có chứa một lượng lớn glutamate tự do, một trong những cách dễ dàng nhất để giảm độc tính của glutamate là can thiệp vào chế độ ăn uống. Điều này có thể được thực hiện bằng cách loại bỏ hoặc giảm các loại thực phẩm có nhiều glutamate tự do, chẳng hạn như:

• Gluten, sữa và đậu nành.
• Thực phẩm chế biến.
• Nước dùng xương: nấu nước dùng trong thời gian dài không chỉ dẫn đến lượng glutamate tự do cao mà còn cả histamine.
• Một số thực phẩm lên men như pho mát, thịt đông lạnh và nước tương.

Thuốc

Bạn cũng có thể giảm glutamate miễn phí bằng thuốc theo đơn, chẳng hạn như:

• Memantine
• Amantadine

Thực phẩm bổ sung

Một cách khác để giúp thiết lập sự cân bằng giữa Glutamate và GABA trong não là thông qua bổ sung. Trong khi một số chất bổ sung có thể giúp giảm glutamate, những chất bổ sung khác lại làm tăng nó.

Các chất bổ sung có thể giúp giảm glutamate:

• Magie chặn thụ thể NMDA glutamate
• Selen bảo vệ chống lại glutamate
• B12  bảo vệ chống lại glutamate
• Alpha Lipoic Acid (ALA)  giúp chuyển hóa glutamate
• Berberine  giúp vận chuyển/chuyển đổi glutamate và bảo vệ
• Các loại thảo mộc (mèo mèo, rễ cam thảo, nhân sâm, bạch quả) đều hữu ích
• Ty thể hỗ trợ  để bảo vệ chống lại thiệt hại từ glutamate
• NAC (N-Acetyl Cystine)  giúp cơ thể điều chỉnh glutamate

Các chất bổ sung có thể làm tăng glutamate:

• L-Glutamine  – Ngoài việc góp phần làm tăng glutamate,  việc bổ sung glutamine có thể làm tăng sản xuất amoniac đồng thời làm giảm khả năng vận chuyển và giải độc amoniac.
• Glycine – Điều này có thể chuyển đổi thành glutamate ở một số người.
• GABA – Bổ sung GABA có thể không hữu ích vì GABA có thể chuyển đổi thành glutamate trong cơ thể ở một số người.

Giảm thời gian sử dụng các thiết bị điện tử

Giảm hoặc loại bỏ thời gian sử dụng các thiết bị điện tử cũng giúp giảm glutamte. Vì vậy, nếu bạn biết rằng con mình có vấn đề với lượng glutamate dư thừa và thời gian sử dụng thiết bị khiến chúng kích thích nhiều hơn, hãy cân nhắc việc giảm tiếp xúc với thiết bị điện tử để điều chỉnh lượng glutamate dư thừa.

Tóm lại, nếu con bạn đang có tình trạng gia tăng lo lắng, căng thẳng, bồn chồn hoặc co giật, vui lòng xem xét lý do có thể là do glutamate tăng cao trong não. Xét cho cùng, giảm glutamate tự do là một can thiệp tương đối dễ dàng và không tốn kém để giúp loại bỏ các triệu chứng này, từ đó mang lại chất lượng cuộc sống tốt hơn cho con bạn.